Lahodný jablečný koláč s vlašskými ořechy a jogurtem

Tento jablečný koláč s vlašskými ořechy a jogurtem je skvělým způsobem, jak si vychutnat chutnou a zdravější variantu dezertu. Jeho jemná textura a lahodná chuť potěší každého milovníka sladkého pečení.

Ingredience

• 200 g pšeničné mouky (typ 405)
• 200 g nasekaných vlašských ořechů
• 200 g jablek (ošúpaných a nastrouhaných)
• 150 g cukru
• 200 g řeckého jogurtu
• 1 čajová lžička skořice
• 1 čajová lžička jedlé sody
• Práškový cukr na ozdobení (volitelné)

Pokyny

1. Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé a nadýchané pěny.
2. Do této směsi přidejte jogurt, mouku, jedlou sodu, nasekané ořechy a skořici a důkladně promíchejte.
3. Nastrouhaná jablka zbavte přebytečné šťávy a vmíchejte je do těsta.
4. Těsto vylijte do formy na pečení vyložené pečicím papírem.
5. Pečte při teplotě 180 °C (horní a spodní ohřev) přibližně 35 minut.
6. Koláč nechte vychladnout a podle potřeby ho posypte práškovým cukrem.

Nyní se podíváme na to, jak koláč podávat, aby vynikl jeho lahodný chuťový profil.