Vláčný čokoládový koláč, který si zamilujete!

Tento čokoládový koláč je nejen vláčný a šťavnatý, ale také naprosto neodolatelný. S bohatou vrstvou čokoládové polevy se stane hvězdou každé oslavy nebo rodinného posezení.

Ingredience

Na čokoládový koláč:

• 150 g cukru
• 1 lžička vanilkového cukru nebo 1 lžička vanilkového extraktu
• 120 ml oleje s neutrální chutí
• 200 ml mléka
• 180 g hladké mouky (typ 00 nebo univerzální)
• 50 g neslazeného kakaového prášku
• 7 – 10 g kypřicího prášku do pečiva
• 1 špetka soli
• 100 g hořké nebo mléčné čokolády (rozpuštěné)

Na čokoládovou polevu:

• 100 g čokolády
• 100 ml smetany ke šlehání (vysokotučné)

Volitelná směs pro zvlhčení korpusu:

• 3–4 PL teplého mléka
• 1 ČL kakaového prášku
• 1 ČL cukru

Následující část se věnuje tématu Instructions Míchání vajec s cukrem Do; pokračujte pro podrobnosti.